Blog | Khobzah W Fakhaara 1

Aug 32 min read

المطبخ اللبناني: مزيج من التراث والنكهات

يُعتبر المطبخ اللبناني من أغنى المطابخ في العالم بنكهاته المتنوعة وأطباقه الصحية التي تجمع بين مكونات طازجة وتقنيات طهي تقليدية. يتميز...

27 views0 comments

Jun 192 min read

اكتشف تجربة الإفطار المثالية في مطعم خبزة وفخارة

مقدمة: الإفطار هو الوجبة الأهم في اليوم، وفي مطعم خبزة وفخارة، نسعى لجعل كل صباح تجربة مميزة وفريدة. نقدم لكم تشكيلة واسعة من الأطباق...

6 views0 comments

Jun 131 min read

الفطور التركي: تجربة طعام لا تُنسى

الفطور هو جزء مهم من الثقافة التركية، ويعتبر تجربة غنية تجمع بين النكهات التقليدية والأطباق المتنوعة. يعد الفطور التركي أكثر من مجرد...

0 views0 comments

Jun 12 min read

فوائد الطبخ بالفخار Benefits of Cooking and Eating with Pottery

1. الحفاظ على النكهة الطبيعية للطعام • النكهة الغنية: أواني الفخار تحتفظ بالحرارة لفترة أطول وتوزعها بشكل متساوٍ، مما يعزز نكهة الطعام...

232 views0 comments

Jun 12 min read

ورق العنب: مذاق يروي قصة الشرق الأوسط Stuffed Grape Leaves (Warak Enab)

ورق العنب، أو كما يُعرف في بعض المناطق بـ"الدوالي" أو "اليبرق"، هو واحد من الأطباق الشهية التي تجسد التراث الغني لمطابخ الشرق الأوسط. هذا...

12 views0 comments